Food You Need To Try In Japan (Bahasa Indonesia)

Sebelum mulai: Post kali ini emang sengaja di buat dalam Bahasa Indonesia karena tujuan berbagi nya emang kepada teman-teman setanah air (tetep agak nyampur bahasa nya, maklumi aja yah), so ok, lets start dengan post hari ini!

.

.

.

.

Hello people! Sesuai dengan janji, disini aku bakal share list makanan yang harus kalian jajal/coba kalau pergi ke Jepang in general. Aku bikin post ini karena jujur, banyaaaaaak banget yang nanya "Jess, kalo ke Jepang, enak nya coba apa? makan apa?" dan rata-rata minta makanan nya yang ga terlalu mainstream, alias mereka udah gamau denger "Oh makan Ichiran Ramen, Pablo cheese cake, Takoyaki, Okonomiyaki, Sushi, dll". Jadi rata-rata dari yang nanyaiin aku, mereka mau dikasih tau sesuatu yang agak ga lazim dan mungkin ga terlalu mainstream buat turis cobaiin. 

Well, berbekal dengan pengalaman hidup di Jepang dahulu kala, berikut top 10 makanan yang aku pilih yang kalian bisa cobaiin di sela-sela antara makan pagi - makan siang - makan malam. 

1.FAMICHIKI

Beli di: Family Mart (FamiMa kalo kata orang Jepang)

Harga: sekitar 170 yen kalo ga salah inget, pokok nya ga sampai 200 yen.

Entah kenapa ayam enak ini under radar banget. Aku seriiiing pake banget rekomendasiin ini ke temen teman yang mau ke Jepang dan hampir semua nya kasi feedback positive alias pada doyan! Jadi mungkin ini cocok yah sama lidah kita. Anyway, buat penggemar asin atau ayam goreng sejenis KFC/A&W si dijamin kalian doyan. 

Ini ayam enak luar biasa. Kulit nya garing tapi daging nya juicy, seriusan ini ayam enak bangettttt dan boneless, makannya effortless dan cocok banget buat nyemil tengah hari atau bahkan buat makan iseng pagi-pagi. Semua temen aku yang direkomendasiin famichiki semua nya jadi doyan. Berlemak emang.. tapi enak!

liat tuuuuh juice nya.... Ini sambil nulis jadi laper... 

Cara beli: famichiki ini ga di display bareng onigiri dan kawan2, dia di display di meja kasir, jadi kalian beli pas kalian udah sampe kasir. Simple nya bilang aja ke kasir nya "Famichiki hitotsu onegai shimasu" yang arti nya famichiki sebiji plis. Untuk yang doyan pedes, famichiki ada versi spicy nya tapi tau yah pedes Jepang itu gak pedes2 amat buat lidah Indonesia. Oh, kalo spicy bilang nya supaisi, mereka bakal ngerti dijamin.

Lalu yang lucu cara buka nya, jangan buka selotip atas nya yah, di tengah ada tempat buat sobek, kaya gini nih *tunjuk gambar dibawah*

Oh kalo beli famichiki, pasti dikasih tissue basah, jangan dibuang! Percaya lah, abis makan famichiki, kalian pasti mau lap mulut pake tissue basah, soalny juice ayam nya biasa suka belepotan kemana mana ;)

Note: selain famichiki, kalian boleh juga cobaiin lawsonchiki yang ayam nya beli di lawson, cara beli nya juga sama. Coba yah kalian kasi tau, lebih doyan mana antara famichiki dan lawsonchiki!

2. YAKI PURIN

Beli di: supermarket, convenience store (konbini kalo dalam bahasa jepang), drug store besar.

Harga: 70-120 yen tergantung merk dan tempat.

Buat kalian yang suka makanan manis, ini pasti doyan banget deh. Letak nya suka deket sama minuman-minuman dingin sama pudding pudding lain. Texture dia lembut kaya tim telor-pudding telor (well, dibuat nya emang pake telor), terus dia melt di dalam mulut.. Ini jajanan yang murah dan enak banget apalagi dingin dingin. Rekomendasi aku yang merk Morinaga! It’s my fav, walaupun merk lain juga ga kalah enak, karena rata-rata makanan jepang hampir ga ada yang ga enak.

Photo cr: website morinaga

Btw, yaki purin ini beda sama purin biasa yah, karena kalo yaki purin itu atas nya dibakar jadi atas nya caramelized, jadi rasa nya lebih yummy! Tips: beli jangan 1, seriusan, aku sekali makan ini minimal 2. hahahaha, segitu enak nya dan ga bakal puas kalo makan 1 doang. 

3. ICE CREAM SEVENTEEN ICE - GLICO

Beli di: Vending machine yang ada di jalanan dan ada dimana-mana.

Harga: 120 - 200 yen mentok

Ice cream di Jepang hampir semua enak, tapi untuk harga murah dan enak, ini winner nya sih, cuman 120 yen udah bisa makan eskrim yang rasa nya beneran berasa. Favorit ku sendiri coklat (di gambar: kedua dari kiri barisan atas) dan mint coklat (kedua dari kiri barisan bawah). 

Buat yang suka seger2, sorbet mereka enak juga.

Note: Jangan lupa perhatikan tulisan 期間限定 (Kikan Gentei) *kaya gambar diatas nih*, kalo ada ini, arti nya rasa itu LIMITED EDITION dan kalian HARUS coba sebelum rasa itu hilang. Dulu ada limited edition rasa semangka (gambar diatas), enak banget, sekarang sudah ga ada. Sedih kan :( Well anyway, pokoknya kalo kalian liat flavor2 yang ada tulisan itu, hajar aja. Most likely rasa nya either enak banget atau biasa nya aneh, contoh keripik rasa strawberry shortcake.. hmm silahkan di imajinasikan sendiri rasa keripik nya.

4. WHITE STRAWBERRY

Beli di: Toko buah mahal, seperti Sembikiya (boleh google yah, aku ga inget letak toko nya dimana mana aja soalnya), dia ada di beberapa tempat. Selain Sembikiya juga mesti nya ada toko buah mahal lainnya. Inti nya cari toko buah yang jualan melon nya bisa sampe 5 juta keatas.

Harga: 500 yen - 20,000 yen (literally bisa sampe jutaan).

Musim nya juga harus pas yah, White Strawberry ini ga bisa dicari setiap saat, jadi cuman bisa beli kalo kalian pergi pas musim strawberry alias pas lagi dingin-dingin.

Nama lain dari white strawberry ini 初恋の香り yang literally arti nya “Aroma Cinta Pertama” lol. Agak bingung si ya kenapa begitu nama nya.

Anyway, si strawberry ini ga cuman susah di cari tapi harga nya juga lumayan mahal. Satu kotak bisa sampai 1 juta harga nya!! Tapi jangan sedih dulu, di Jepang ini mereka itu pengertian buat kita kita yang cuman mau coba aja. Dia jual buah nya per buah! Yap! Satu buah di kotakin pake kotak cantik, dihargai sekitar 500 yen sebelum pajak (abis google, kaya nya sekarang satu kotak nya udah 1,080 yen). Boleh lah dicoba sekali yah, walaupun mahal untuk beli buah sebiji doang.

5. AMAOU STRAWBERRY

Beli di: supermarket atau pasar buah

 Harga: berkisar dari 380 - 1000 yen tergantung banyak nya dan ukuran strawberry nya.

Masih seputar strawberry, kalo yang ini nama nya Amaou dan ngetop karena besar dan manis strawberry nya. Produsen amaou ini Fukuoka, jadi pastiin kalian beli nya bener yah. Biasa di atas plastik ada tulisan Fukuoka atau Hakata nya kaya gini.

Hakata itu nama daerah di Fukuoka.

6. TAIHO RAMEN

Asal nya si dari Fukuoka, tapi aku makan pas di Beppu, dia ada di samping YouMe Town.
Harga: average 800-1000 yen makan per orang

Si Taiho ramen ini enak karena sup nya masih tradisional, dia sebut ramen nya itu "Mukashii Ramen" yang arti nya "Ramen Jaman Dulu". Well ga salah sih, pilihan ramen nya beragam dari tonkotsu (babi), wonton, dan masi banyak lagi. Favorit ku mukashii ramen wonton, terus minta extra chasiu (lembaran daging babi) sama telur. hahaha extra banget yah. Tapi ini beneran enak banget.

Dan mereka bahkan masuk ke Michelin Guide loh! Di restorannya juga dipajang dengan bangga, dan oh jangan khawatir, menu nya ada yang bahasa inggris, karena menu nya dia model jadul alias ga ada gambar (at least ini pengalaman aku liat menu nya yg di Taiho Ramen, Beppu yah).

Ok yang 4 terakhir aku bakal share, ini location-based banget, alias kalo bukan di lokasi spesifik itu, mungkin agak susah cari nya walaupun bukannya tidak mungkin yah.

7. KANI STICK

Beli di: abang2 di pinggir jalan menuju ke Fushimi Inari, Kyoto.
Harga: kalo ga salah inget 500 yen

Kani stick ini sebener nya jajanan pinggiran gitu sih. Tapi ini boleh di coba karena selain rasa nya enak, ini menarik aja pengalaman makannya, karena ukuran nya yang lumayan ga lazim. Rasa nya yah kaya kani stick, tapi lebih padet dan lebih berasa, jadi kaya berasa makan kaki kepiting satu yang jumbo itu~

8. OKOICHA

Beli: kalo mau seru, beli nya pas turun dari Kiyomizu dera, tapi sekarang dia udah ada toko di sebrang Kyoto Station. Jadi terserah kalian. Aku pribadi selalu beli di jalanan yang dari Kiyomizu dera.

Harga: dari 500 - 5000 yen tergantung paket yang isi berapa.

Ini snack matcha, biskuit matcha, tengah nya white chocolate. ENAK BANGET. Tapi expired nya cepet, jangan lupa peratiin expired.

Kalo mau beli di kiyomizu dera, kalian naik dulu aja ke kiyomizu dera ikutin rombongan turis, itu akan pake jalur menanjak sebelah kanan. Setelah kaian beres liat2 kiyomizu dera, kalian akan turun melalui jalan yang satu nya, which is kalo dari atas, ya kalian belok kanan juga sih, ikutin turis aja, semua jalannya begitu kok arah nya. Toko nya ada di sebelah kiri kalian ga jauh dari kiyomizu.

Tips: abis beli snack ini, turun sedikit, ada belokan gang ke sebelah kanan, kalian turun aja, disana ada starbucks yang tatami, alias starbucks yang model nya tradisional ala Jepang. Lumayan buat istirahat sehabis daki gunung dan bisa langsung makan snack juga sambil foto-foto :)

Selain itu aku kasi tips yah, mending kalian JANGAN pake kimono untuk naik ke kiyomizu. Emang si bakal bagus buat foto, tapi seriously deh, di Kyoto masi banyak tempat lain buat sewa Kimono dengan background foto yang ga kalah bagus, contoh Gion district. Kenapa aku ga saranin kalian pake kimono pas ke kiyomizu? Selain harga nya sudah mahal disana akibat banyak turis banget, kimono itu kaya kebaya yah guys, jalannya susah, terus ke kiyomizu itu naik gunung.. Jadi kalo kalian emang sanggup susah payah, silahkan. Kalo mau nyaman, forget about it, mending pake Kimono di tempat lain :D

9. KABOSU

Ok yang terakhir ini, aku mau kenalin KABOSU, karena kabosu ini cuman ada di Oita. Dulu aku tinggal di Beppu, Oita, so.. harus dong promosiin Kabosu! hahahaa

Beli: dimana mana ada kalo di Oita. Snack nya beragam, dari buah asli sampe biskuit, kue, liquor dll.
Harga: bervariasi

Rasa kabosu ini mirip Yuzu, tapi kabosu lebih segerran dikit deh, agak lebih asem. Dia juga wangi buah nya, dan buah ini seriously kalian susah banget temuiinnya kalo pergi nya ke Tokyo-Osaka-Kyoto (jalur umum turis Indonesia). So, kalo ada kesempatan explore Jepang bagian bawah kaya Fukuoka, Nagasaki, Kumamoto, mampir lah ke Oita.

10. OITA KARAAGE

Selain kabosu, Oita terkenal dengan Karaage! Oita karaage ini juga enak luar biasa! Karaage itu ayam goreng, bisa di beli dimana mana juga kalo kalian emang di Oita. Pinggir jalan punya juga enak.

Fun fact: Oita adalah tempat satu-satu nya di Jepang dimana KFC dan fried chicken lain ga bisa terlalu booming karena ga bisa saingin rasa ayam goreng Oita.  Aku saksi hidup waktu di Beppu, ada KFC cuman 1 outlet. Dia sempet pindah lokasi, terus akhir nya tutup, gulung tikar karena ga laku. Yah gimana, kita semua pilih makan Oita Karaage soalnya. So, penggemar ayam goreng,  seriously silahkan merapat ke Oita!

Sekian dulu, karena post nya udah panjang walaupun sebenernya masih banyak banget yang bisa aku share disini. Pokoknya kalau kalian lagi di Jepang, liat sesuatu yang menarik, jangan ragu coba, karena chance mereka enak si hampir 80-90% yah.

Aku pernah rekomendasi temen untuk masuk ke restoran ngasal, yang di pinggir jalan buat cobaiin makanan, dan ketika dia coba dia pun kaget karena makanannya tetep enak.

So, jangan takut buat coba-coba di Jepang~!

Happy holiday!
.
.
.

Disclaimer: Gambar yang ga ada muka saya, diambil dari mbah google. Terima kasih.
Blog ini tidak di sponsorin dan bersifat hanya berbagi informasi dan pengalaman saja. Harga dan makanan bisa berubah sewaktu-waktu atas keputusan yang empunya restoran, mohon di mengerti :D